
Il Gigante delle Fiandre è la razza di coniglio più grande al mondo, un animale maestoso e dal carattere sorprendentemente dolce, spesso paragonato a un cane per fedeltà e affetto.
Il Gigante delle Fiandre è semplicemente il coniglio più grande al mondo: la sua mole è comparabile a quella di un cane di taglia media, con un corpo lungo, massiccio e potente che può superare il metro di lunghezza da testa a coda. La testa è ampia e ben proporzionata alla corporatura, con orecchie lunghe ed erette che nei maschi adulti presentano una caratteristica forma a V quando viste da davanti. Le zampe posteriori sono enormi e muscolosissime. Nonostante le dimensioni, il Gigante delle Fiandre si muove con una certa grazia e si sdraia spesso in posizioni rilassate che occupano spazi considerevoli. Il mantello è folto, denso e uniforme.
Il Gigante delle Fiandre smentisce costantemente l'idea che gli animali grandi siano difficili o pericolosi: il suo soprannome di 'gentle giant' (gigante gentile) è assolutamente meritato, essendo uno dei conigli più dolci, pazienti e affettuosi dell'intera famiglia cunicola. Si lega profondamente al proprietario, lo segue per casa, riconosce il proprio nome e ama le lunghe sessioni di coccole, comportamenti più simili a un cane che a un tipico coniglio. La sua vivacità è contenuta — preferisce la tranquillità — ma ha bisogno di ampi spazi per muoversi e non può essere confinato in gabbie standard: recinti spaziosi o libertà domestica sono indispensabili. L'alimentazione richiede grandi quantità di fieno fresco, una varietà ampia di verdure e un controllo attento del peso per evitare l'obesità, che stresserebbe le articolazioni già impegnate a sostenere la corporatura. La cura del mantello è semplice, ma la vasca da bagno per l'igiene e la visita veterinaria richiedono attrezzature adeguate alla taglia.
Il Gigante delle Fiandre è molto legato alla famiglia e molto socievole con persone e altri animali. È inoltre poco esuberante.
Il Gigante delle Fiandre si trova bene in famiglia e con i bambini, se le interazioni sono rispettose e supervisionate. Come per ogni pet, ogni soggetto ha il suo carattere.
Il Gigante delle Fiandre richiede cure del pelo nella media. Una spazzolatura regolare tiene sotto controllo la perdita di pelo e mantiene il mantello in salute.
Il Gigante delle Fiandre pesa in genere 6,5–10 kg e oltre.